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Los chapulines con cebollitas y las flores hidalguenses pusieron el sabor en Las Vegas
La ponencia “Sabor y sabiduría de México” contó con un panel de lujo, encabezado por una cocinera tradicional del estado Hidalgo.
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Los chapulines con cebollitas y las flores hidalguenses pusieron el sabor en Las Vegas
Los insectos llamado “chapulines”, salteados con cebollas, así como las flores de palma y sábila guisadas con poco de chile, despertaron las papilas gustativas este martes durante la ponencia “Sabor y sabiduría de México”.
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Las cemitas, orgullo de la gastronomía de México, celebra su feria
El platillo tradicional es una de las comidas típicas de Puebla, estado del centro de México, y tiene innumerables variantes.