Los trabajadores de hospitalidad de todo el país buscarán los restaurantes de chefs famosos y oficiales de otros socios comerciales de un operador de casinos con sede en Las Vegas porque se ha negado a negociar con el sindicato.
El sindicato de la culinaria dijo el martes que los trabajadores en San Francisco, Cleveland y otras ciudades exigirán que Station Casinos comience las negociaciones del contrato con los empleados del hotel y casino Palms.
El sindicato, que representa a más de 50,000 trabajadores en Las Vegas, dice que las afiliadas locales de la organización nacional del sindicato se dirigirán a restaurantes, una firma de capital privado, una firma de abogados y otras ubicaciones a partir del miércoles.
Los trabajadores de Palms votaron a favor de la sindicalización en abril; la compañía entonces desafió el resultado de la elección. Desde entonces, los reguladores laborales han determinado que la compañía se ha negado a negociar con el sindicato. Station Casinos no quiso hacer comentarios.
